Jun Nagai2021年5月7日読了時間: 1分プロへの道実戦的トレーニング。実戦というと現場が全てと考えがちだが、自分の場合、計画-行動-検証-改善、PDCAという一連のサイクルが「実戦」なんだなぁ。などと考えてしまう。このチラシの裏側でお客様を美味しく楽しませる作戦(計画)を考えているに違いない。と考えると、日が合えば食べに行ってみたいです。「デザートに力を入れたコースメニュー」終わってるやーん!今日のRinaのランチはパスタでした。ご馳走さまでした。
実戦的トレーニング。実戦というと現場が全てと考えがちだが、自分の場合、計画-行動-検証-改善、PDCAという一連のサイクルが「実戦」なんだなぁ。などと考えてしまう。このチラシの裏側でお客様を美味しく楽しませる作戦(計画)を考えているに違いない。と考えると、日が合えば食べに行ってみたいです。「デザートに力を入れたコースメニュー」終わってるやーん!今日のRinaのランチはパスタでした。ご馳走さまでした。
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